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Por Dr. Michael Murray, médico naturópata
El Clostridium butyricum es una bacteria intestinal importante. Se encuentra en el suelo, los productos lácteos cultivados y los vegetales. También está disponible como suplemento nutricional probiótico. Uno de sus beneficios clave es consumir la fibra nutricional prebiótica y descomponerla en ácidos grasos de cadena corta, ácido butírico (butirato) y ácido acético (acetato)1.
Una de las funciones clave del butirato es que es la principal fuente de energía de las células que recubren el intestino. Las células que recubren el intestino delgado y el intestino grueso usan butirato para impulsar cada aspecto de su función. El butirato es usado como la fuente de energía que les permite proteger y reforzar la barrera intestinal y regular la contracción intestinal rítmica que hace que los alimentos ingeridos sigan moviéndose a lo largo del intestino. El butirato también produce beneficios una vez que es absorbido del intestino. Este ayuda a promover un nivel adecuado de azúcar en la sangre, colesterol y metabolismo de la grasa. El butirato y la mayor cantidad de bacterias que producen butirato en el intestino muestran gran potencial para el tratamiento de los trastornos digestivos y la salud del cerebro2,3.
Las bacterias que producen butirato en el intestino humano como el Clostridium butyricum son llamadas los “Centinelas del intestino”4. Un centinela es un soldado, un guardia u otra persona que vigila.
El Clostridium butyricum da forma a la composición del microbioma intestinal a través de su producción de butirato y al secretar varias sustancias antimicrobianas. El efecto de estas secreciones hace que el entorno intestinal sea hostil para las bacterias no deseadas y otros microbios. Y, por otra parte, propicia un entorno que es amigable para las bacterias más deseables que promueven la salud.
Este efecto de mejora la composición del microbioma hace que el Clostridium sea un sólido candidato para mejorar la disbiosis, un desequilibrio de los microorganismos en el microbioma intestinal. La disbiosis puede ser provocada por la falta de secreciones digestivas, la dieta, el uso de antibióticos y factores genéticos. La disbiosis está asociada con una alteración en la función digestiva (gas, hinchazón, indigestión, etc.), el síndrome de intestino poroso, las dificultades para pensar, los trastornos metabólicos y otros trastornos. El Clostridium butyricum es considerado como un candidato prometedor para mejor la disbiosis1.
Además de sus efectos sobre la producción de butirato y la composición del microbioma, el Clostridium butyricum también afecta la barrera intestinal y las células inmunitarias1. Esto hace que posiblemente sea muy útil para tratar el síndrome del intestino poroso.
La barrera intestinal es fundamental para la salud, ya que sirve como un tejido sumamente absorbente que evita la entrada de compuestos y microorganismos nocivos. Está conformada por tres capas: la capa externa, que presenta mucosidad, anticuerpos y proteínas antimicrobianas; la capa media, compuesta de las células intestinales conectadas por uniones de oclusión; y la lámina propia interna, una capa de tejido conectivo rica en células inmunitarias que llevan a cabo varias funciones.
Los modelos experimentales indican que el Clostridium butyricum mejora la función de las tres capas de la barrera intestinal al incrementar la producción de butirato y promover la producción de unidades de oclusión, lo que ayuda a reducir la permeabilidad del intestino.
El Clostridium butyricum influye sobre las células inmunitarias, lo que da lugar a una reducción en la inflamación y a la liberación de mediadores prorresolutivos que mejoran la salud de la barrera intestinal.
La evidencia científica respalda el papel del Clostridium butyricum en la protección del daño a la barrera intestinal, en la promoción de su integridad y en su curación, si es dañada1.
Gran parte del entusiasmo y potencial del Clostridium butyricum se debe a los resultados en los modelos animales. En estos estudios, el Clostridium butyricum ha mostrado una infinidad de beneficios para la salud y sus posibles aplicaciones clínicas. Esto incluye la promoción de la salud digestiva y la función de la barrera intestinal, pero la investigación es bastante robusta para muchos beneficios de salud más allá de estas aplicaciones obvias.
Por ejemplo, los trastornos metabólicos en el control del azúcar en la sangre y el metabolismo de la energía mejoraron en estos modelos animales a través de un conjunto de acciones muy complejas que mejoran la acción de la insulina y la producción de energía en el páncreas, el tejido adiposo y el hígado en los modelos animales del trastorno metabólico humano, Estos estudios abren la posibilidad de que el Clostridium butyricum pueda ayudar a mejorar los niveles de glucosa en la sangre como parte de un programa de control del peso1.
Hasta el momento, ha habido 28 ensayos clínicos controlados realizados en humanos con Clostridium butyricum para respaldar su seguridad y beneficios. La mayoría de estos estudios incluyeron otras especies probióticas, mientras que siete estudios solo utilizaron el Clostridium butyricum.
Entre los beneficios de salud observados en estos ensayos donde solo se utilizó Clostridium butyricum está la capacidad de prevenir la diarrea asociada con antibióticos y el malestar digestivo asociado con el uso de antibióticos y de producir mejoras en la función de la barrera intestinal, la composición del microbioma, los síntomas digestivos, la frecuencia y calidad de las evacuaciones, el estado de ánimo, la función hepática y la función inmunitaria1,5-12.
Los ensayos en humanos completados hasta la fecha son consistentes con el mayor volumen de información de los modelos animales, pero se necesitan más investigaciones clínicas para determinar el grado de mejora en la salud ofrecidos por cepas específicas de Clostridium butyricum además de las dosis adecuadas.
Referencias:
